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サンふじ出荷できます!!

今年は例年に比べ早熟で、収穫時期を迎えています。 シナノホッペほどの赤みはなく、少々荒削りな印象を受けますが、 味は甘みと酸味のバランスが絶妙で、蜜を多く含んでおり、林檎がもつ本来の美味しさを存分に楽しむことができます。 今井仁農園自慢のサ...
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鳥避けのための道具:鷹の凧

今井仁農園では3つの畑がありますが、 「バラニシ」と呼んでいる(以前こちらの畑の西側でバラを栽培していた。)こちらの畑ではシナノホッペとサンフジを栽培しています。 鳥が来てリンゴを突ついて駄目にしてしまわないように、鷹の凧で 威嚇してリンゴ...
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シナノホッペ もう間も無く出荷できます!!

こちらの林檎の品種は「シナノホッペ」です。 これぞ林檎!!と呼べるほど真っ赤な出来に仕上がっています。 これ以上に赤黒くなり、こちらもサンふじ同様に11月中旬には出荷を迎えます。 シナノホッペ商品ページへ
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サンふじ 葉積みの作業

11月中旬くらいから収穫が期待されている サンふじの葉積の作業を行っています 。これを行うことで満遍なく日が当たる様になり、真っ赤な林檎に仕上がっていきます。 サンふじ商品ページへ
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シャインマスカット 出荷作業

出荷分の箱詰め作業を行なっています。 専用のブドウ袋をかけて市場に出荷します。 今井仁農園の取引は基本的には定量販売ですが、それ以上を超える取引については お客様のご希望に応じて販売量を調整することが可能ですので ご検討の際はお気軽にお問い...
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シャインマスカット 収穫作業中

シャインマスカットの収穫を行なっています。 身割れもなく、糖度が高く粒が大きい美味しいシャインマスカットに実りました。 天候不順が無くこのまま収穫が順調ですと、 近日中には予定在庫の収穫が終了しそうです。 まだ召し上がっていない方は、ぜひこ...
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シャインマスカット出荷できます!

シャインマスカットの出荷体制が整い、本日から順にお届けできるようになりました。 気品溢れる香り高い芳香と、大粒でいて味わい深く、瑞々しさを持ち合わせるシャインマスカットは皮ごと召し上がることができる種無しのブドウなので、お子様から高齢者の方...
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シャインマスカット 近況報告

もうまもなくシャインマスカットが収穫出来そうです。まだ袋にかけている段階ですがいくつか成長具合を確かめるために外してみました。 大分順調のようで、身が弾けそうなプリッとした大粒なマスカットに育っています。ブドウ畑に差し込む木洩れ日の陰影が美...
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巨峰出荷出来ます!

巨峰の収穫の時期を迎えました。 今井仁農園の巨峰は種無し巨峰です。 糖度が高く、弾力性があり、瑞々しさも持ち合わせています。 また、一つ一つの粒が大きく、食べ応え十分! お子様からご高齢者の方まで安心して召し上がっていただける美味しい巨峰に...